GRAIN ARVINE LES FRÈRES DUTRUY de girofle et de cerise

de girofle et de cerise noire

meunière ou au court bouillon

il est difficile de parier sur un Pinot Noir zurichois

Servi au plat principal avec un papet vaudois

Avec Les Bornaches

GRAIN ARVINE LES FRÈRES DUTRUY de girofle et de ceriseEN BREF CARACTERES DOMINANTS Violette et rhubarbe, notes citronnes et une finale saline. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIREQuelle vitalit ! Cette Petite Arvine de Marie Thrse Chappaz prsente une belle vigueur qui ne cesse de nous sduire. Lacidit des agrumes typiques ce cpage est bien quilibre avec une minralit jouissive. La traditionnelle finale saline vient sublimer la dgustation. ACCORDS METS &