Lisa le Postec - Les Clovias 2023 vermut par Léa Rivière
$45.00
Description
par Léa Rivière
Orange/Rose Pet' Nat' Huxel et Riesling macérés une semaine
De nos nouveaux amis Nicolas Gardrat et Jules Ribis à Villesèque des Corbières
Vignes de 180-220 ans
on résiste
Lisa le Postec - Les Clovias 2023 vermut par Léa RivièreAssemblage de 2 3 Gamay de Beaujolais et 1 3 Gamay d'Auvergne. On a un vin profond, dense et vif. Cest un gamay aromatique, qui sent les pices, la cannelle, le clou de girofle. Je trouve que cest la cuve qui traduit le mieux le millsime, on y retrouve le soleil et les fruits mrs tout en gardant la fraicheur de la rafle.
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