Rosbeef Poids:600g Avec son os central

Avec son os central

posez vos tenders sur un papier sulfurisé pendant 18 minutes

Nos tenders sont panés avec une panure de corn flakes qui permettra qu'ils soient bien croustillants

Découvrez l'excellence de l'entrecôte de Galice

c'est-à-dire sa teneur en graisse intramusculaire

Rosbeef Poids:600g Avec son os centralDescription Le rosbeef est un morceau de viande de boeuf qui est coup partir du milieu du muscle de l'animal. Il est souvent cuit la perfection en utilisant une mthode de cuisson lente et douce pour obtenir une viande tendre et juteuse. Le rosbeef est souvent servi avec des lgumes et des pommes de terre rties. Conseil du Boucher Sortir la viande temprature ambiante : Sortez le morceau de rosbif du rfrigrateur environ 1 2 heures avant la cuisson pour