FUMEY-CHATELAIN, "SAUVAGNY" 2022 Savoie Gewurztraminer issu du Grand Cru

Gewurztraminer issu du Grand Cru Eichberg vinifié en macération

Cette cuvée est le compagnon idéal pour démarrer une soirée et découvrir la subtilité des vins du domaine

Parcelle de Condrieu au sol granitique mais avec la particularité d'avoir un peu de schiste

Mémorable

Malts : Munich

FUMEY-CHATELAIN, "SAUVAGNY" 2022 Savoie Gewurztraminer issu du Grand Cru2022 Jura 75 cl Blanc Chardonnay Cashback 3% Superbe terroir Les raisins proviennent de la face Sud et Nord de lamphithtre de Sauvagny. Les vignes ont t plantes entre 1962 et 2011 et poussent sur des sols argileux et calcaires du Jura. Presss en grappes entires, ferments et levs en foudre, pice de 500 L et uf bton pendant 12 mois, puis mis en masse en cuve inox pendant 6 mois. 18 mois dlevage au total. Pays : France Rgion : Jura Appellation : Arbois