Clos du Roy - Sancerre Blanc Bordeaux Récolte manuelle
$25.00
Description
Récolte manuelle
sur les notes de fruits blancs avec une jolie harmonie entre fraîcheur et rondeur
Vinification en cuve - non dosée 6 ans de vieillissement minimum
Notes poivrées et épicées
Robe soutenue aux reflets violets
Clos du Roy - Sancerre Blanc Bordeaux Récolte manuelleCpage & Vinification 100% Sauvignon mono parcelle de 0,21 Ha sur un des rare clos cadastr en Sancerre Vendanges manuelles puis levage sur lies, en cuve inox, pendant 8 mois. Dgustation Robe jaune. Un nez frais et fruit. Notes d'agrumes et fruits jaunes. Bouche riche et fruite, avec un joli gras et de belles notes aromatiques (agrumes) la finale minrale. Accords Mets & Vins Apritif, poissons nobles, fromage de brebis ou de chvre. Terroir
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