Yanagiba Gaucher White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais avec une lame plate et

avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

Offrez-vous la tranquillité d’esprit avec une protection fiable et élégante

La gomme à rouille est facile à utiliser pour enlever la rouille ou d'autres taches tenaces sur les couteaux : Mouillez la gomme à rouille avec de l'eau avant de l'utiliser

Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conçu pour travailler avec les légumes

Tout comme le Honesuki

Yanagiba Gaucher White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais avec une lame plate etLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.