Formation professionnelle en présentiel OP1 insert gelé framboise éclatant

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Un gâteau pour les véritables amateurs de chocolat

Stage immersion (2 jours) :Participation à la préparation de vraies commandes clients au sein de notre bakery pour comprendre l’organisation réelle d’un business

Nos packs évènements à thème se composent d'un gâteau accompagné de cupcakes

profondément cacaoté

Formation professionnelle en présentiel OP1 insert gelé framboise éclatantProgramme : 2 jours intensifs + 2 jours de stage immersion Jour 1 : Apprentissage des recettes de base, techniques de montage, lissage parfait et finitions modernes. Jour 2 : Techniques modernes de dcoration de gteaux, travail de la pte sucre et ralisation dun design professionnel. Stage immersion (2 jours) : Participation la prparation de vraies commandes clients au sein de notre bakery pour comprendre lorganisation relle dun business. Possibilit