TOGIHARU G1 MOLYBDENUM SUJIHIKI 270 Gyutou et de réparer les petits
$172.00
Description
et de réparer les petits accrocs
greatest edge retention of all traditional Japanese styles
Le sac de transport le plus populaire de chez Korin a été amélioré afin de mieux satisfaire les besoins des professionnels
La construction à soie complète assure une stabilité durable
ce motif est aussi résistant à l'usure du temps
TOGIHARU G1 MOLYBDENUM SUJIHIKI 270 Gyutou et de réparer les petitsLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The sujihiki is intended for slicing boneless protein. The short height of the blade creates
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