Quart de Chaume Grand Cru - Blanc Moelleux Beaujolais Nez fruité sur la fraise
$28.00
Description
Nez fruité sur la fraise et la framboise
Une belle pièce de bœuf ou du chocolat
Fabien observe la nature avant de décider quels cépages planter
Macération à froid avant fermentation suivi d’une longue macération d’un mois environ
poivrons au barbecue
Quart de Chaume Grand Cru - Blanc Moelleux Beaujolais Nez fruité sur la fraise100% Chenin Dgustation: Jaune paille aux reflets dors Complexes aux notes de fruits jaunes bien mrs (prune, mirabelles) Equilibre et ouvertes sur les armes de fruits jaunes, et coques (noix). Finales sur le miel et le pain brioch A dguster avec : Foie gras (pol), poularde en sauce Terroir: argileux schisteuse dans l'ensemble
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