ME LIBÉREZ PAS JE M'EN CHARGE Rouge Les premières traces de civilisations
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Description
Les premières traces de civilisations dateraient de l’an mille
METS : PAVÉ DE SAUMON OU RISOTTO AUX FRUITS DE MER
Mas Candí est un domaine de l’Alt Penedès
VINIFICATION : REFERMENTATION EN BOUTEILLE
La réputation de Chablis s’étend considérablement au cours du Moyen Âge
ME LIBÉREZ PAS JE M'EN CHARGE Rouge Les premières traces de civilisationsJEROME GALAUP TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : OCCITANIE FRANCE CPAGES : DURAS, FER SERVADOU, PRIUNELARD, MAUZAC VERT, MUSCADELLE VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2020ALCOOL : 13___ METS : POULPE GRILL OU GYOZAS LES MOTS DE SATRIALE : UN ROUGE COMPLEXE ET D'UNE FRAICHEUR EXTRME, DES NOTES DE CASSIS ET D'ABRICOT, UN TANIN SOUPLE QUI APPORTE UNE STRUCTURE EN BOUCHE___ DOMAINE Issu d'une famille de vignerons, Jrme Galaup a repris l'exploitation familiale
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