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Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 manche en buffle et ébène
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 manche en buffle et ébène
$187.00
Description
manche en buffle et ébène
Conçu selon les plus hauts standards de qualité
Cette propriété aide à prévenir la corrosion des lames
Ce fourreau black-ishime est spécialement conçu pour les lames sujihiki de 240 mm
Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 manche en buffle et ébènePrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau a une lame plate et rectangulaire avec une pointe plate. C'est le couteau le plus convivial grce sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le napa et le chou en lanires, il convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la prparation de garnitures.
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