Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:Silver Steel #3 as well as the small

as well as the small bones of chicken

Fabriqué selon les normes les plus élevées

Il excelle dans les situations nécessitant un travail de précision et des découpes délicates

Un indispensable pour les chefs nomades

Hautement résistant

Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:Silver Steel #3 as well as the smallSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.