Picanha Tranchée de Bœuf Black Angus Poids:1 x 500g Dans ce cas

Dans ce cas

une terre d'exception

Servez avec une sélection de sauces et quelques accompagnements simples pour un moment gourmand et chaleureux à partager

c'est le bon compromis entre un goût d'authenticité du porc et une viande aux goûts unique

finesse et notes boisées typiques de ce champignon d’exception

Picanha Tranchée de Bœuf Black Angus Poids:1 x 500g Dans ce casSouvent compare au magret de canard, la picanha tranche de buf Black Angus est un morceau spectaculaire, encore peu connu en France mais incontournable en Amrique du Sud. Dcoupe dans la pointe de rumsteck, elle se prsente ici sous forme daiguillettes, recouvertes dune paisse couche de gras moelleux. la cuisson, cette graisse fond lentement et imprgne la viande de saveurs riches, lgrement salines, rvlant une chair tendre, juteuse, aux notes de grill et