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LSB2002X - Abbaye FORMAT (Cell/mL/Plato):16 hL (1.28E+13) LalBrew Nottingham™ est une levure

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LalBrew Nottingham™ est une levure de bière de style anglais sélectionnée pour sa haute performance et sa polyvalence

dérivé de raisins de Sauvignon Blanc de Marlborough issus de parcelles spécifiques

Son haut taux de floculation la rend facilement récupérable et lui permet ainsi de jouer le rôle de souche maison à merveille dans une brasserie

Souche de type Conan possédant un taux d'atténuation élevé ainsi qu'un profil fruité et intense

En refermentation

LSB2002X - Abbaye FORMAT (Cell/mL/Plato):16 hL (1.28E+13) LalBrew Nottingham™ est une levureElle a la rputation de fermenter vite et bien mme des tempratures leves. Cette levure est parfaite pour les bires d'abbaye blondes et brunes.

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