Beurre de Cacao 3 kg zeste de citron Elle est conçue pour durer

Elle est conçue pour durer et résister à l'usure tout en maintenant une performance optimale au fil du temps

Prise en main : Manche ergonomique pour un confort optimal et une sécurité d'utilisation

La plaque silicone 40 x 30 cm avec 12 empreintes est un outil de pâtisserie professionnel et polyvalent

Format : Seau de 1

Idéal pour façonner des décors en tuile croustillante

Beurre de Cacao 3 kg zeste de citron Elle est conçue pour durer100% pur beurre de cacao, sans odeur. Ce beurre de cacao protge de l'humidit et permet aux confiseries de durcir. Il est galement utilis pour fluidifier le chocolat, notamment en pistolet pulvrisateur. Quest ce que le beurre de cacao ? Le beurre de cacao est la matire grasse extraite de la fve de cacao aprs pression, permettant d'obtenir galement la poudre de cacao. quoi sert le beurre de cacao ? Le beurre de cacao est principalement utilis en