Santoku Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Zelkova 165mm Takohiki ce qui permet un aiguisage

ce qui permet un aiguisage plus régulier et homogène

Son design unique intègre un riche bois d'ébène offrant une prise en main et un contrôle exceptionnels lors de la coupe

le Higonokami a longtemps été utilisé par les enfants pour tailler des crayons

le Higonokami était principalement utilisé par les enfants pour tailler des crayons

clean slices of brisket or ultra thin will become a breeze to execute

Santoku Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Zelkova 165mm Takohiki ce qui permet un aiguisageSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.