Bifteck de cerf Idéales pour les grillades ou

Idéales pour les grillades ou pour apporter une touche de raffinement à vos repas

Ce morceau de rumsteck se distingue par sa coupe particulière et sa généreuse couche de gras moelleux

utilisant de l'huile d'olive pour enrober la viande assaisonnée avec notre mélange d'épices maison avant d'être séchée

Découvrez nos ribs d’agneau origine France issus d’élevages naturels de la région Poitou-Charentes

85gr de mortadelle aux olives

Bifteck de cerf Idéales pour les grillades ouLa viande de cerf est une des viandes de gibier les plus traditionnelles et les plus consommes Les premiers colons en Amrique dpendaient de la viande de cerf pour leur offrir les protines dont ils avaient besoin pour survivre les hivers longs et rigoureux Au fur et mesure que les fermes ont remplac la chasse pour l'alimentation, avec de la viande d'animaux domestiques comme le buf, le porc et la volaille, la viande de gibier est devenue un mets