Vinaigre noir premium 3 ans d'âge 250ml thé bio Les bouteilles sont à l’effigie

Les bouteilles sont à l’effigie du héros Kenshiro

ce qui signifie qu’il contient des particules solides de riz qui lui donnent un aspect laiteux ou trouble

Élaboré à partir d’écorces de kabosu (agrume cousin du yuzu)

d’odeur et de saveur

le jus de yuzu pressé est idéal pour donner une touche umami à vos créations

Vinaigre noir premium 3 ans d'âge 250ml thé bio Les bouteilles sont à l’effigieCe vinaigre porte le nom de Kotobuki, qui voque longvit et flicit, un mot souvent privilgi au Japon pour les produits premium ou les cadeaux. Son vieillissement prolong de trois ans dans des fts de bois de chne explique sa couleur noire, obtenue sans aucun colorant ni additif. Contrairement au "kurozu" de Kagoshima, vieilli en jarres de grs ciel ouvert, le Kotobuki est vieilli en fts de bois, une mthode qui lui apporte tanins supplmentaires et armes