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Entrecôte Rubia Gallega maturée 6 à 8 semaines Boeuf Préparées maison par nos bouchers
$33.10
Description
Préparées maison par nos bouchers
Prélevée au centre du faux-filet
Prix au KG : 18
Cette viande est idéale pour une cuisson rapide à la poêle ou au grill
au goût pur et généreux
Entrecôte Rubia Gallega maturée 6 à 8 semaines Boeuf Préparées maison par nos bouchersL'entrecte Rubia Gallega mature 6 8 semaines est un morceau fantastique issu de cette race d'exception de Galice. Son persillage gnreux et son gras jaune caractristique, sublims par une longue maturation, offrent une dgustation d'une richesse et d'une intensit rares. Pour les vrais amateurs de boeuf. Vendu la pice de 500g, emballe sous vide.
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