LÉGENDE COSTA RICA - ALEJO CASTRO VOLCAN AZUL ESTATE GEISHA 150GR SCORE Profil : épicé
$39.90
Description
Profil : épicé
Salvador El Cuto 80+ : l'équilibre entre l'intensité du chocolat noir
El Cuto du Salvador
est issu d'arbres isolés depuis plus de 60 ans plantés par le père de Khalid Shifa
acidité équilibrée
LÉGENDE COSTA RICA - ALEJO CASTRO VOLCAN AZUL ESTATE GEISHA 150GR SCORE Profil : épicéEn prenant pleinement la mesure de son terroir comme de ses responsabilits, Alejo Castro a su faire voluer avec finesse la ferme familiale jusqu linscrire parmi les rfrences mondiales du caf de spcialit. Durabilit, slection varitale, matrise des fermentations, prcision des schages et rigueur du tri : depuis plus de dix ans, chaque tape fait lobjet dune attention constante et dune exigence de haut niveau. De cette vision naissent des cafs lidentit
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