Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm Finish:Tsuchime Un élément clé de l'entretin

Un élément clé de l'entretin des couteaux est l'affûtage des couteaux

Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation

ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires

ne pas utiliser de lave-vaisselle

Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm Finish:Tsuchime Un élément clé de l'entretinMainly used for vegetables with a flat, rectangular blade, a flat tip and a thicker spine. Best for cutting Napa and cabbage into strips. Also suitable for peeling, chopping, rotary cutting, shaving, and making garnish.