Billes de babas au rhum et vanille isClickCollectOnly Leur texture éclate en bouche
$27.90
Description
Leur texture éclate en bouche
- 4 huîtres Gillardeau n°3
comme les argiles tardives
en Grande Champagne
des ganaches de Grands Crus d'exception
Billes de babas au rhum et vanille isClickCollectOnly Leur texture éclate en bouchePtisserie lgre et moelleuse, ralise avec farine de bl, ufs, beurre et lait, infuse au rhum agricole (16,7%) pour une richesse aromatique subtilement boise. Larme doux et enveloppant de la vanille vient souligner la chaleur du rhum, crant un quilibre parfait entre douceur et intensit, avec un taux dalcool de 8%. Un classique revisit en petites bouches raffines.
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