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Thulite 2023 IGT Rosé - Le Palaie - Terre di Pisa - Toscane MANDOLINE Plantés sur un terrain idéal

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Plantés sur un terrain idéal de grès et d’argile sableuse

le quinquina

avec des fruits confits de la plus haute qualité et de la levure mère

mais il devrait atteindre son apogée entre 2028 et 2038

Le millésime 2019 est particulièrement réussi en Sardaigne : maturité complète mais avec encore beaucoup d’énergie

Thulite 2023 IGT Rosé - Le Palaie - Terre di Pisa - Toscane MANDOLINE Plantés sur un terrain idéalDescription : Cpages: Sangiovese, Merlot Thulite est un ros frais et de caractre qui prsente une grande concentration darmes et de saveurs. Couleur rose intense VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT : fermentation en blanc avec pressage doux pour extraire une couleur rose; fermentation alcoolique des tempratures contrles et affinage dans des cuves en acier pendant 6 mois. TEMPRATURE DE SERVICE : 8 10 ACCOMPAGNE : Parfait avec des plats savoureux base de

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