Petite assiette en porcelaine Kutaniyaki "Kacho" ragout Ce saké à la qualité

Ce saké à la qualité tout particulièrement estimée a remporté la médaille d’or au Concours national des nouveaux sakés et en avril 2014

La finition en acier poli Migaki lui apporte élégance et raffinement

tandis que les copeaux sont recueillis dans un tiroir situé en dessous pour un usage pratique et propre

mais cette méthode centenaire permet de produire des sakés francs et robustes avec un bel umami

Le kizami nori est un nori émincé en lamelles ultra-fines (ici 0

Petite assiette en porcelaine Kutaniyaki "Kacho" ragout Ce saké à la qualitéPetite assiette en porcelaine Kutaniyaki mettant en scne un oiseau perch sur une branche fleurie, entour dun motif gomtrique color typique de lart Kutani. Les couleurs vives et la finesse des dtails refltent le savoir faire ancestral de cette cramique japonaise.