Bunka SG-2 Damas Manche en Ébène Occidental 180mm Material:SG-2 de sesdiverses couleurs et longueurs

de sesdiverses couleurs et longueurs de lame

Le caractère 守 (kami) signifie « protection

de conception simple

située dans l’ancienne région de Higo

confort et durabilité

Bunka SG-2 Damas Manche en Ébène Occidental 180mm Material:SG-2 de sesdiverses couleurs et longueursLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce