La Tour de Gâtigne - Duché d'Uzès Blanc - 2024 Maxime Magnon travaille des parcelles

Maxime Magnon travaille des parcelles de schistes dans les Hautes-Corbières avec une approche très peu interventionniste

C'est une huile haut de gamme

C'est un nez très gourmand

Il vous saute au nez avec une explosion de fruits rouges frais (fraise des bois

Élevage long sur lies fines

La Tour de Gâtigne - Duché d'Uzès Blanc - 2024 Maxime Magnon travaille des parcellesLa dgustation L'il est clair aux reflets verts. Le nez est marqu par l'acacia et le chvrefeuille. En bouche, la matire est pleine. Le gras du Viognier s'allie la vivacit du Grenache Blanc pour offrir un quilibre matris. La finale est nette et persistante. On l'ouvre quand ? Un fromage de chvre Plardon bien affin. A propos de la cuve Appellation AOP Duch dUzs Alcool 13,5% Service 10 11C Terroir Terres alluviales du Gardon propos du domaine Tmoin de