Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm 北正 de nombreuses personnes ont constaté

de nombreuses personnes ont constaté que ce couteau est également capable de fileter le poisson

【Utilisation】

Sa goupille de fixation maintient la lame bien en place

La pierre de Nagura est une petite pierre de conditionnement qui est un accompagnement précieux d'une pierre à aiguiser japonaise

aussi beau que fonctionnel

Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm 北正 de nombreuses personnes ont constatéLe terme "Santoku" signifie un couteau polyvalent, adapt la viande, au poisson et aux lgumes. Il combine les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto japonais (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers dbutants.