Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Ishime Noir 210mm traditional_knife il allie beauté et efficacité

il allie beauté et efficacité

Type de Couteau : Petty

et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes

nous vous recommandons de les laver à la main et de bien les sécher après chaque utilisation

en particulier l'Aji (chinchard japonais)

Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Ishime Noir 210mm traditional_knife il allie beauté et efficacitéLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.