Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm ウィル tandis que son manche en

tandis que son manche en Urushi offre une prise en main confortable pour une maniabilité aisée

Les Sakimaru Takohiki sont facilement reconnaissables à la forme de leur pointe

de conception simple

Notre plus grand Deba tout inox en molybdène peut découper des poissons de toutes tailles avec aisance

ce qui améliore la rétention du tranchant

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm ウィル tandis que son manche enSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.