LES PALETS GANACHE DE FREDERIC Titre:215 grs tout Noir L'approvisionnement de ces oeufs se

L'approvisionnement de ces oeufs se fait chez Corné Port Royal *     *garantis sans alcool

des pâtes de fruits

conçues par notre artisan Frédéric

Produits de la gamme des chocolats Corné Port Royal

de pistache ou de café

LES PALETS GANACHE DE FREDERIC Titre:215 grs tout Noir L'approvisionnement de ces oeufs sePalets ganache "pure origine de cacao" ; une ganache tendre et fondante souhait. Pour les reprer, c'est simple : l'origine et le % de cacao sont inscrit sur le chocolat ** Chaque origine de cacao est travaille avec un % de cacao diffrent. Ce qui fait la diffrence du gut (hormis le %), c'est l'origine de la fve de cacao. A comparer avec un vin, du champagne : en fonction du cpage, le got est diffrent. ** inscription base de beurre de cacao teint ; en