Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais les couteaux Higonokami sont toujours

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois

Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort

Même les tâches les plus simples deviennent un véritable art avec un couteau fait à la main

Ne pas mettre au lave-vaisselle

l'Aideba conserve ces mêmes caractéristiques solides

Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais les couteaux Higonokami sont toujoursSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.