Munjebel 9 MC (2012) Bourgogne le vin de base est
$57.00
Description
le vin de base est celui de Vej 2013 (macération 90 jours avec les peaux)
aux nuances de fruits jaunes (pêche
avec des grenaches gris et blanc de vieilles vignes (80 ans) vinifiés en pressurage direct et un complément (20 %) de carignans gris et blanc de jeunes vignes vinifiés en courte macération carbonique
un rouge “frizzante” franc et vineux
parcelle historique de haut de coteau sur sol calcaire
Munjebel 9 MC (2012) Bourgogne le vin de base estIssu de vieilles vignes de nerello mascalese (plantes en 1946) des terrasses de la contrada Monte Colla (750 780 m d'altitude) sol de sables argileux sur grs , un premier cru riche et solaire. Notre Hermitage de l'Etna , dclare le vigneron : pour la 9e dition de cette cuve (2012), un premier cru rouge puissant mais lgant, une forte expression du terroir.
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