La Sirène de Giscours - 2ème vin du Château Giscours Côteaux du Languedoc Des escargots ou un pain

Des escargots ou un pain de poisson en entrée

Ce vin est mûr et doté d'une belle typicité

elle présentait déjà à l'époque la particularité d'être produite à partir de trois céréales : l'orge

de cerise noire avec une pointe de prune

environ 8 mois

La Sirène de Giscours - 2ème vin du Château Giscours Côteaux du Languedoc Des escargots ou un painCpages 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc. VINIFICATION Vendanges manuelles avec tri slectif. Elevage 12 mois en fts de chne franais, 20% de barriques neuves. DEGUSTATION La Sirne de Giscours est le Second vin du Chteau Giscours. Issu des jeunes vignes de la proprit, le vin prsente souplesse, lgance et fracheur aromatiques ; il permet daborder le style du fameux Cru Class aprs seulement quelques annes de bouteille. Vin la robe rubis