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Couteau "Thau" N°2 Filet de Sole par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean La présence de carbure de
$130.00
Description
La présence de carbure de titane sur son arête lui assure un tranchant exceptionnel
sans les inconvénients
Le couteau tranchelard Maestro 15 cm
sa lame de 13 cm assure une découpe et une tranche d'une précision infinie
Pour trancher la viande Son manche en bois stabilisé composé de peuplier et de résine permet une résistance à l'eau : les avantages du bois
Couteau "Thau" N°2 Filet de Sole par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean La présence de carbure deUne lame tellement souple qu'elle peut se cintrer comme un arc ; une grande finesse ajoute cette incroyable souplesse en fait le couteau l'efficacit ingale pour dsarter les poissons.
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