Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm Finition:Damas Fabrication de fusils en bambou

Fabrication de fusils en bambou (Shinotake gun)

Pesant plus d’un kilo et dotées d’un socle en bois robuste fixé à la base

elles offrent une surface étendue idéale pour affûter avec précision les lames longues

Sa popularité s’explique par sa légèreté

Longueur de la lame : 210mm

Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm Finition:Damas Fabrication de fusils en bambouPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.