Colas Robin Pinot Blanc Brut Nature Roussillon une matière à la fois

une matière à la fois dense et pure

Un chardonnay bien nommé : il est issu d'une vigne de Pupillin située sur les pentes du lieu-dit “Sous la Roche” à 450 m d'altitude sur terroir de marnes bleues de l'époque géologique du jurassique nommée Lias

à la fois puissant et harmonieux

vendange en partie grappes entières et partie égrappée

Notes intenses de fruits mûrs (pomme

Colas Robin Pinot Blanc Brut Nature Roussillon une matière à la foisUn pur et rare champagne de pinot blanc, issu de vieilles vignes de la parcelle Val Colas Robin Polisot, lev en cuve et fts (20 %), puis 5 ans sur lattes. Zro dosage. Une expression originale de la Cte des Bar : ue belle finesse de bulle, un champagne la fois frais et vineux, riche et lgant, quilibr et rac.