Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm Finition:Nashiji Nom : Rouleau de couteaux

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi

ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut

son design épuré

du bambou et autres

Frontal: Miroir Pleine Lune

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm Finition:Nashiji Nom : Rouleau de couteauxUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.