Miso tamari - Sauce soja originelle Format:1 L et tout particulièrement en accompagnement

et tout particulièrement en accompagnement des nouilles soba

Parfait pour présenter et servir les suhi et les sashimis ainsi que des amuse-bouche ou des hors d'œuvre

avec un intérieur émaillé dans un ton rouge azuki profond

L’association de la rondeur du koji noir et du sucré de la patate douce donne un shochu particulièrement doux

devenu un outil indispensable grâce à sa polyvalence

Miso tamari - Sauce soja originelle Format:1 L et tout particulièrement en accompagnementLe terme miso tamari dsigne le liquide accumul en surface la fin de la confection du miso. Il sagit en fait, de lanctre de la sauce soja. Les graines de soja ayant subi un long processus de maturation, on aboutit une sauce paisse, aux saveurs intenses et trois fois plus riche en umami quune sauce soja ordinaire.