Dassai 39 720ml Liqueur de l’acidité avec de l’amertume
$48.00
Description
de l’acidité avec de l’amertume du thé vert
Accord mets : Dorade et navets rapés cuits à l'étouffée
ainsi que son côté umami
Bulles fines issues d'une deuxième fermentation en bouteille
En revanche
Dassai 39 720ml Liqueur de l’acidité avec de l’amertumeCatgorie : Junmai daiginjo Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 16 Rgion de provenance : Yamaguchi Brasserie : Asahi shuz Varit de riz : Yamada Nishiki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 39 Son arme lgant, la belle note douce en bouche comme miel, final longue aprs l'avaler, tout exprime que c'est justement ce que l'on appelle Junmai Daiginjo. Accords mets : Poissons
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