Caviar Baïka ® - 125g FDP En collaboration avec le Comptoir

En collaboration avec le Comptoir de la Rose

- Terrine de campagne aux noisettes 70g

et un toucher vibrant et délicat à la fois

Prix Epicure Argent 2018

Savourez chaque bouchée de ce délice chocolaté

Caviar Baïka ® - 125g FDP En collaboration avec le ComptoirOn reconnait un caviar Baka Petrossian ses ufs fondants de teinte fonce, aux beaux reflets marrons, Derrire une attaque franche tout en puissance, les notes aromatiques du caviar Baka sarticulent autour de nuances iodes et minrales, dvoilant galement en seconde bouche des notes de fruits secs, parfois boises, et une salinit matrise qui sous tend la dgustation, Nom scientifique : Acipenser baeri