TOGIHARU COBALT DAMASSÉ SANTOKU 165 Couteau de Chef Les "pin" sont inclus avec

Les "pin" sont inclus avec chaque saya

selon l'état des stocks entre 3 et 6 mois de délais

L'angle de la lame et la poignée droite facilitent les manœuvres lors du désossage

Best used to reshape or repair chips

Longueur de lame: 8 cm

TOGIHARU COBALT DAMASSÉ SANTOKU 165 Couteau de Chef Les "pin" sont inclus avecLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. The santoku, meaning three virtues, is a multi purpose knife that takes its name from its ability to easily handle meat, fish and vegetables. The