Oriol Artigas - La Prats 2021 vermentino Du fruit exuberant en bouche

Du fruit exuberant en bouche

Mélange de variétés de pommes douces et juteuses et de variétés plus acides et savoureuses

il y a un petit peu de gaz au début

un pétillant aux notes de l’abricot et fleurs séchées

Aux notes de feijoa et de citron vert

Oriol Artigas - La Prats 2021 vermentino Du fruit exuberant en boucheLa Prats provient d'un minuscule vignoble de plus de 100 ans situ sur des sols granitiques et calcaires prs de la mer Mditerrane. Le vignoble est plant d'au moins 16 cpages diffrents, et Oriol le vendange tous ensemble chaque anne avec ses amis le jour de la fte nationale de la Catalogne, le 11 septembre. Les raisins sont presss, laisss macrer sur leur peau pendant environ un jour, puis coferments et vieillis dans des cuves inox. Le mlange de raisins