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Entremet vanille / Praliné Format:8/10 parts Crémeux citron jaune et vert

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Crémeux citron jaune et vert

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Fondant chocolat noir 65%

Compotée de fraises confites et fraîches / menthe

Éclats de pécan caramélisées

Entremet vanille / Praliné Format:8/10 parts Crémeux citron jaune et vertDacquoise amande noisette Croustillant pralin amande noisette Crmeux pralin amande noisette Caramel vanill Mousse vanille Pralin amande noisette Eclats de noisettes grilles

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