Champagne Mouzon Leroux L'incandescent 2018 Issue principalement de Mencía provenant

Issue principalement de Mencía provenant de vignobles âgés de 60 à 80 ans sur les sols sableux de Valtuille de Abajo

Robe jaune pâle brillante

puis élevé sur lies fines

Élevage en foudre et cuve pour préserver le fruit et l’expression du terroir

tanins discrets

Champagne Mouzon Leroux L'incandescent 2018 Issue principalement de Mencía provenantSitu Verzy, grand cru de la Montagne de Reims, le Champagne Mouzon Leroux est conduit par Sbastien Mouzon, vigneron visionnaire en biodynamie. Le domaine cultive la vigne avec respect des cycles naturels et labore ses champagnes en micro parcelles, en privilgiant les fermentations naturelles et un faible dosage. Chaque cuve raconte un terroir et une philosophie : celle dun champagne vivant, sincre et vibrant de minralit. L'Incandescent, Champagne ros