Saucisson de Vic truffé Taille:300g Pedro Ximénez

Pedro Ximénez

profondeur et minéralité

et de coques de Galice au naturel

Andalousie)

Pour mieux conserver le jambon il est important d'enlever le gras au fur et à mesure des coupes

Saucisson de Vic truffé Taille:300g Pedro XiménezLes charcuteries de Casa Riera Ordeix sont fabriques partir des parties nobles du porc, sans gluten et sans lactose, en affinage naturel. La particularit du saucisson de VIC est sa prparation base de jambon, qui lui confre sa finesse et son caractre maigre. Un prparation unique et un affinage entre 4 et 6 mois en font un des saucissons les plus rputs d'Espagne. La version truffe est tout simplement addictive. Un indispensable tester pour les amateurs