Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Material:Blue Steel #2 de sa durabilité

de sa durabilité

La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher facilement la viande et le poisson

Sa lame courbée vous permet d'appliquer facilement la force nécessaire pour couper les aliments sans effort

slicing fruits and vegetables

Même si elle peut être facilement retirée

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Material:Blue Steel #2 de sa durabilitéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.