Mousseux Fort Rosé carte-cadeau L’eau gèle et c’est le

L’eau gèle et c’est le résidu très concentré en sucre qui est fermenté en cuve d’inox

Alcool : 18 %

Accompagnements : Excellent tel quel comme dessert ou digestif mais surtout avec un plateau de fromages et même du foie gras

Gustatif : La pomme et la poire sont bien présents dans ce jus

Moût de pomme

Mousseux Fort Rosé carte-cadeau L’eau gèle et c’est leDescription Alcool : 12% Service : 8C Format : 750ml Catgorie : Brut Composition : Geneva Taux de sucre rsiduel: 0 g L Disponibilit : Cidrerie laboration Cidre obtenu selon la mthode traditionnelle champenoise. Une premire fermentation chaptalise du jus en cuve dinox est poursuivie par une deuxime fermentation en bouteille, vieilli sur ses lies pendant une priode pouvant aller de 12 18 mois. Aucun dosage n'est ajout pour conserver un cidre brut suite