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NOIX JOUE BOVIN COUPÉE *** à braiser notre côte de boeuf maturée

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notre côte de boeuf maturée 400/600G

Saucisse artisanale relevée au piment d’Espelette AOP

poids 180/200 g chacune

parfait pour rôtis ou grillades

Saveur douce et légèrement épicée

NOIX JOUE BOVIN COUPÉE *** à braiser notre côte de boeuf maturéeMorceaux de joue de buf coups, riches en collagne. Idaux pour des cuissons longues : viandes ultra fondantes et sauces parfumes.

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