Couteau d’Office - Equilibre Premium – Boîte Il est d’ailleurs utilisé par

Il est d’ailleurs utilisé par de nombreux professionnels de la restauration

une grande finesse ajoutée à cette incroyable souplesse en fait le couteau à l'efficacité inégalée pour désarêter les poissons

forgés en France avec des lames en acier Nitrox et des manches ergonomiques

Sa lame en acier inox de 21 cm permet notamment de fines

Doté d'un manche en bois naturel de palissandre des Indes

Couteau d’Office - Equilibre Premium – Boîte Il est d’ailleurs utilisé parCe couteau professionnel prsente un format inhabituel largement inspir des couteaux d'office japonais. Le format compact de son manche en MICARTA et sa lame en acier inoxydable de seulement 10 cm lui permettent dtre particulirement efficace et de dcouper avec une tonnante prcision.