LSB2016X - Ardennes II collection-belge ou lactiques
$125.00
Description
ou lactiques
Comparable à notre Anglaise Amère
plantarum qui fonctionne très bien pour le kettle souring ou l’acidification du moût
elle intensifie les arômes de houblons tout en laissant une finale relativement douce
Une souche diastatique unique non phénolique
LSB2016X - Ardennes II collection-belge ou lactiquesCette souche aux origines wallonnes a un profil aromatique plus nuanc que ses consurs belges. Son attrait rside dans son profil lgrement acidul, bien fruit et dlicatement pic. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ringfish Ale.
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